viernes, 3 de julio de 2009

PIZZAS-SOL


Hooola!!!
Que tal la semana, ya muchos cogiendo las vacaciones, eh? que suerte!!!!
A mi aun me queda un mes de curro y "no puc mes" jaja Que calor!!!!!!
Os dejo esta Sol-Pizza que preparé el otro dia para almorzar en el curro... nos pusimos como el kiko!!!! Y La Candi se llevó "Tuper" y tooo... jajaja
La masa Y como hacer la forma:
Para el sofrito:
  • 2 pimientos rojos
  • 3 verdes
  • 1 ajo
  • 1 calabacin
  • champiñones laminados
  • tomate frito para la base
  • queso rallado
Cortamos todas las verduras en juliana mediana "tiras", echamos un chorro de aceite en el vaso de la Thermomix y añadimos las verduras menos los champis, programamos 10 minutos varoma, giro izquierda y vel 1. Cuando lleve 5 o 6 minutos echamos por el bocal los champis.
Sin Thermomix lo mismo pero con una sartén.
Una vez extendida la masa la bañamos de tomates frito, sin pasarse y echamos la verdura pochada y escurrida por encima, espolvoreamos de queso y al horno caliente a 200º unos 25 o 30 minutos.

27 comentarios:

  1. Prime, prime, prime!!! jajaja Que bien, soy prime en comentar!!! Me encantan las pizzas caseras y estas así quedan super graciosas. Pero yo hace muuucho que no las hago y desde que me han desmontao la cocina y estoy a la espera de que monten una nueva, ESTOY QUE ME SUBO POR LAS PAREDES!!! En micro no queda igual y me temo que por mucho que esté experimentando con la cocina al vapor, PUES COMO QUE TAMPOCO porque los milagros no existen, jejeje. En fins, cuando me instalen nuevamente el horno me tomaré la revancha, jajaja. Mientras tanto, seguiré con mi pizza de micro y mi peli, que ya me reclaman.
    Besotes.

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  2. Qué pizza diferente! Divertida y sin duda muy sabrosa!

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  3. holaaaaaaaaaaaa!!!!! lauri, de verdad que estaba buena, bueno buenisiiiiiiiima.. eres toda una artista je,je,je, chao nena besos

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  4. Hola laura! esta es mi primera vez yme ha encantado la originalidad de la pizza, que rica! Buno voy a seguir echando un vistazo...

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  5. Hooola!!!

    Cristy... ya estoy esperando con ganas tu revancha.. jajajaja seguro que te sales y me das nuevas ideas!!! Y ya veras como pronto tienes la cocina nuevamente en su sitio y la coges con ganas...

    Talita bienvenida a mi blog!!

    Begooo guapa!! Estaba rica, Eh? en casa siempre comemos esta masa porque nos encanta.

    Liz.. me alegro que te guste!! Y bienvenida otra vez a mi blog.

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  6. que buena pinta tiene la pizza laura.......ánimo que ya te falta poco para las vacaciones.
    un abrazo,belen

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  7. Que rica están las pizzas caseras, esa forma de hacerlas hace mucho que las vi pero nunca las he hecho... seguro que quedan preciosas y más apetecibles.....
    Un besote y que te sea leve el mes que te queda hasta las vacaciones

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  8. Gracias chicas!!

    SI la haceis yame contareis.. es muy facil de hacer esta forma y queda muy original!!!

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  9. Pero buenooo que pizzas tan bonitas!!!....nunca las había visto así...que originales!!!....tenían que estar más que ricas...jaja...

    Por cierto todas las recetas que has puesto y que me he perdido un óle por tí chica porque todo está precioso y apuesto a que riquísimo!!!!

    Haber si no me pierdo más recetas!!!

    Besiños cielo

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  10. laura,
    no recuerdo donde, pero ya he visto esta idea de montar la pizza así. muy bonito!!!

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  11. Esta pizza queda muy vistosa y bonita, la hice una vez pero no me dio tiempo a sacer foto, la comieron antes jajajaja.
    Te ha quedado con una pinta buenisima.
    Un besito y buen finde

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  12. Buenisimas esas pizzas sol. Un saludo buenfin de semana.

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  13. Una pizza genial!!! yo hice unas cuantas veces ese sol...queda muy bonito.
    Un besín wapa.

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  14. hola guapa que rica pizza se me ha antojado un buen trozo ahora asi que virtualmente agarro un trozo y me la imagino que me la estoy comiendo.
    Besos
    olguis.

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  15. Pero, eso se avisa Lauri,cachis¡¡
    Ya me quedado sin probar esa maravillosa pizza sol.
    La próxima no te lo perdono, jajaja.
    Un besazo.

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  16. Gracias chicas, vosotras si que sois un sol... jaja

    Moly pues se te echaba de menos la verdad..

    Mietta... me alegro que te guste, seguro que has visto estas pizzas en la casita verde pues la idea es de alli

    Rosa no me extraña que no te diera tiempo.. jaja

    Pegateuna... Olguis y laviana.. gracias me alegro qe os guste.

    Olguis que te aproveche este trocito virtul.

    Adeeela!!! PUes si que es una pena queno la probaras.. ese dia creo que no te vimos el pelo... jajaa la proxima no se me escapa.

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  17. Que presentación tan chula!! yo suelo preparar la pizza en casa ... y es una muy buena idea de esta forma!! Un beso, Montse.

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  18. Que bonitas y ricas se ven estas pizzas!!!Yo hago poca veces pizza, pero se ve tan original que te la copio!!

    Un besino.

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  19. Vaya almuerzos que os pegais...yo quiero trabajar ahi...jajajaj
    Tiene una pinta espectacular, seguro que el sabor mmmmm rico rico....

    Por cierto ya empece a recolectar en mi huerto...que ilu hace...ya cogi cogollos de tudela y un hermoso calabacin que comimos en tortilla...la mejor del mundo..jajajaj tu ya a tope con el huerto tambien verdad.??

    Besotes

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  20. LAURITAAAAA ke tuper me llevé, todavia estoy relamiendome los labiossssss!!!!!!!. Adela solo 1 trocito eh je je je

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  21. Laura,venga que solo falta el último apurón antes de las vacaciones.
    Las pizzas me han gustado,muy vegetarianas y sanas jaja
    Besitos

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  22. Graias chicas.. os gustan , eh? jajaja

    La verdad que nos relamimos bien!!! jaja eh Candi?

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  23. Te quedó preciosa Laury, yo no soy de pizza pero esta casera no me importaría comerla.
    besines feliz semana.

    Te pasa por mi blog de premio cuando puedas.

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  24. anda,.. que bonita queda,.. que curiosa,... yo no soy de pimiento, pero de verdad que queda muuy bonita,..ehnorabuena, besitos bego

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  25. Gracs chicas me alegro os guste la forma de hcerla!

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  26. Me parece una monada además de lo riquisisima que debe estar

    enhorabuena.
    miles
    muac

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  27. que bonitas por favor !!!! que ricas y que bonitas, eres una peasoartista !!!

    besitos

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