domingo, 23 de mayo de 2010

MERMELADA DE FRESA


Hoooola hooola, hace unas semanas bastante atras... jajaja hice esta riica mermelada de fresa y me encantó, tenia los tarros en la despensa esperando la foto y hoy me he animado pues ayer volví ha hacer Panecillos de leche y esta mañana he desayunado con ellos y con mermelada.... Riiquisima.

Es muy fácil de preparar, cuando haces una las otras salen solas.

    MUY IMPORTANTE:

"Nunca supereis esta cantidad para la themomix, pues os puede pasar lo que a mi... jajajaja me despisté y cuando llegue a la cocina tenia sirope de fresas por todo el banco y a punto de derramarse al suelo... "
   
    UN DESASTRE!!!!

Bueno ahi va!!!!

  • 500g de fresas
  • 450g de azúcar
  • Zumo de limón ( Uno exprimido)
En primer lugar y siempre antes de empezar esterilizar los tarros con agua hirviendo unos minutos y dejar escurrir.

Echar todo en el vaso y programar 30 minutos 100º vel.4.

Cuando pase este tiempo 10 minutos, varoma, vel.4

Llenar los tarros, tapar y dejar boca abajo hasta que se enfrien para que hagan el vacio.

27 comentarios:

  1. Muy rica la mermeladita casera y con tus panes mas todavía.
    Besotes.

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  2. ayy que rica perleta!!! se ve deliciosa con esos panecillos!!yo éste año no hice ninguna y éso que comí fresas a tutiplen jajaaj besitos

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  3. que buenisima es esa mermelada!! y con los panecillos, es que me lo imagino y me relamo!

    beitos

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  4. Laura, la mermelada me gusta mucho, no la hago por eso siempre que veo una receta me digo lo rica que debe estar y viendo estos botes con esa rica mermelada y en compañía de esos panecillos se me hace la boca agua pensar como deben estar.
    Exquisitos sin duda alguna.
    Saludos

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  5. laura o lauri... por favor, dime, eres de alcoy?. una alcoyana. besos.

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  6. Todo caserito ummmm.....un desayuno de lujo!
    Besets.

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  7. Mmmmmmmmmmmm!!! lauri me encanta la mermelada de fresa es una de las pocas que me gustan , seguro que debe estar buenisimaaaaaaaaaa, besos guapa

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  8. Que rica esa mermelada, tiene una pinta uhnnnn.... buenisima, seguire por tu blog, bsss

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  9. La verdad que queda sabrosa esta mermelada !!!

    La tarta de princesa te ha quedado hermosa !!!!

    Los pan de leche deliciosos !!!

    Un beso , cuidate .
    Nancy

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  10. Que buena pinta tiene esa mermelada,tengo una tartita para rellenar y voy hacerla.
    Besitos.

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  11. Te ha quedado genial, mira que esta buena la mermelada casera.....

    Bsss

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  12. Bien rica que se ve Laura, yo tengo unas pocas que publicar, a ver si saco tiempo. Un besazo.

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  13. E' sempre buona la confettura di fragola :)

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  14. hola lauriiiiiiii, por fin consegui hacer lo de la foto je,je,je eres una maquina chao guapa!!!!

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  15. Laura, me encanta el color de tu mermelada, una receta estupenda y con esos panecillos...mmmhh, una delicia!
    Besitos.

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  16. Eo, eo, eo! laura, la mermelada de fresa está bueníiisima y casera, ya ni te cuento. Yo suelo poner un poco menos de azúcar, será que con los años me gustan las cosas más puras. Pero seguro que la tuya con ese acompañamiento quedó estupanda.
    Un besi tóoo goldo y que disfrutes lo que queda de semanilla.

    Cris.

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  17. Hola Laura!! me gusto tu receta, muy facilita, ya llevaba tiempo queriendo hacer, por cierto cuanto te dura el los tarros???
    Besoss

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  18. Lauri!! Ya se acaban las fresas y yo sin a hacer esta mermelada...te pillo una poca..
    Un beset

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  19. Hooola!!

    Perdon por no contestar antes!!!

    Gracias a todos!!! Alegra entrar y ver que te siguen!! jeje

    Tatiana aguanta bastante pues la hago al vacio esterilizandon los tarros, los lleno, tapo y vuelco boca abajo hasta que enfrian..

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  20. Aún no me he lanzado con las mermeladas!!! veo que es muy fácil y más con la thermomix!!! las fresas me encantan!!!

    Besotes y gracias por la receta

    Miel

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  21. Este año estoy haciendo más mermeladas, experimentando y disfrutando. Porque estoy disfrutando de lo lindo. La mermelada de fresas es la primera que hice con la thermomix. De la forma tradicional, hice antes una de plátano y vainilla, que también está en mi blog.
    Despue´s de la de fresas con thermomix, hice la de nísperos. Y ahora, que no tengo thermomix, estoy haciendo de otras frutas y mezclas. Y me está gustando mucho.
    la de fresas buenísima. Y tus fotos son muy originales. Enhorabuena y que aproveche. Disfruta.

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  22. Laura,este sabado 19 a las 18'30 hay una quedada de blogeras en el cauce del rio Turia, a la altura del Parotet por la ciudad de las Artes y las Ciencias ,hemos quedado en el edificio Torre de Francia,para ir a merendar al rio, se trata de que cada una lleve una cosa,conocernos y hacerse unas fotos,si te interesa, Ana del blog A LAS 3 DE LA TARDE es la que lo organiza,puedes confirmarle a ella tu asistencia....nos vemos.
    Besets.

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  23. Me chiflan las mermeladas caseras... y el pan casero también, todo un lujo.
    Un beso.

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  24. Laura, tu receta de la mermelada una pasada, está buenííísima. Llevaba tiempo intentando hacer una que saliera rica y la de los libros de la thermo no me espesaban. Muchas gracias por compartirla.Voy a probar a hacerla con edulcorante a ver si sale igual de consistencia aunque no salga tan buena, pero quien algo quiere algo le cuesta. Por cierto, me encanta tu blog enhorabuena y sigue asi. Un beso wapa.

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  25. Hoola maria Asturies.. me alegro mucho de que te haya gustado la receta... a mi la verdad es que me gustan todas las mermeladas que he hecho hasta ahora pruebalas y ya me contaras... un beso guapa y disfrutarlas!!

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