lunes, 20 de mayo de 2013

PIZZA DE VERDURAS





Estas semana he puesto a trabajar a la Pepa, o sea a la panificadora... para mi Pepa, ahora que está Aitana muchos días me tengo que planificar la cena con antelación o hacer algo en el horno, si Alejandro vuelve tarde de trabajar es un poco rollo si queremos cenar "pronto", cuando está el, es el que se encarga de la cena pero estas ultimas semanas no ha sido así...
Una buena opción es hacer pizza y como hacia tiempo que la Pepa no curraba pues a trabajar que la puse.








La receta para la masa esta Pinchando aquí
Y para los ingredientes podéis poner lo que os apetezca, yo siempre miro la nevera y hago lo puedo jajaja
Esta vez lleva
1 calabacín
1 berenjena
1/4 de champiñones
Tomate frito al gusto
Queso manchego
Una vez la masa está amasada la estiramos sobre la placa para pizza o placa de horno engrasada, esta vez los ingredientes los puse en crudo  menos el queso, la metemos al horno precalentado a 200º hasta que veamos los bordes dorados, entonces añadimos el queso al gusto y gratinamos unos minutos hasta que se funda.




6 comentarios:

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  2. Vim te conhecer e gostei muito de tudo o que vi... Com certeza voltarei muuuuiiitas vezes, pois já estou te seguindo.
    Adorei a receita.... Huuuuummmmm!!!!
    Aproveito a oportunidade para te convidar a visitar o meu Blog. Lá as postagens são diárias, e tem de tudo um pouco: Receitas, Dicas, Artesanato... E seria um prazer ter a sua companhia como minha seguidora :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  3. Una rica pizza, yo intenté hacerla en la panificadora, y me salió una mole sin gracia. Tuve que contraprogramar cena. Ay, mi Pepa y yo... Un besote.

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    1. Pues prueba esta masa, yo creo que te gustaria!!!

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  4. Me encanta hacer pizza casera los sabados, y si es de verduritas mucho mejor!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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    1. A que si!!!! A nosotros en casa nos chifla!!

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