domingo, 31 de marzo de 2019

Brownie de oreo, asaltablog...


Y otro mes que termina!!! Marzo, mi mes.

En marzo tengo siempre muchas cosas, el cumpleaños de mi hermana, el de Alejandro y también el mío. 37 años!!! 

Para celebrarlo aproveché el reto asaltablog y busqué una receta que me fuera a la altura de mi cambio de año jajaja

Este mes nos ha tocado asaltar a María Ayala, ya le tocaba ya!!! Es una de las encargadas de que el reto funcione tan bien así que este mes había que asaltarla si o si.

Para saber más del asaltablog solo tienes que picar  en el blog de Marga, aquí lo explica


Como amante de los brownies no me pude resistir con este, no el primero de oreo que hago, de hecho es uno de mis dulces preferidos, a mis compañeras de trabajo les encantó, así que gracias María por la parte que te toca.



Para la receta original aquí 

Yo hice el doble de cantidad pero aquí apunto la que tiene ella en el blog

165gr de azúcar
200gr de chocolate troceado
3 huevos
165gr de mantequilla
3 cucharadas soperas de harina
sal
16 galletas de oreo

Chocolate fundido para decorar, esto es mi aportación a la receta.



Precalentar el horno a 180º

Derretir el chocolate troceado con la mantequilla al microondas.

Batir los huevos e ir añadiendo poco a poco el azúcar, añadir la mezcla de mantequilla y chocolate  y mezclar bien.

Añadir la harina con la sal y un tercio de las galletas oreo troceadas.

Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear unos 30-35 minutos.

8 comentarios:

  1. Menudo asalto!! me encantan los brownies y este está delicioso, es una pasada. Me alegro muchísimo que os haya encantado. ¡¡Muchas gracias por asaltarme y un beso enorme!!

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  2. Qué rico, no me extraña que a tus compañeras les gustase menudo brownie de lujo. Una ricura.
    Buen asalto. Besos

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  3. Que rico está, en mi casa dura muy poquito, se lo comen sin respirar. Buen asalto.

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  4. Hola Laura, me he quedado babeando con ese brownie. No se si hacerme uno ahora mismo o seguir mirando el tuyo que parece que lo estoy oliendo incluso...¡Dios, que bueno!
    Besos

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  5. Quiero un trozo con mi cafe con leche!!! Muy buen asalto, besos

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  6. madre mía ese brownie!! no le falta de nada, que babeo me acaba de entrar! ya no os visito nunca más a la hora de la merienda..jajaja
    un besazo!

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  7. Pues yo creo que ha estado más que a la altura, ¿No?
    Menuda pinta, menuda gula, y menudo todo!!!! Me has creado necesidad!!! Besos

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